1 serving (135 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Dieses Lebensmittel in SnapCalorie protokollieren
Nährwertinformationen
Kalorien |
50.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.7 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.1 g | ||
| Cholesterin | 2.7 mg | 0% | |
| Natrium | 187.7 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.0 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 3.6 g | 12% | |
| Zucker | 0.3 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60.8 mg | 4% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 321.3 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Escarole
Endivie ist ein Blattgemüse, das zur Chicorée-Familie gehört und für ihren leicht bitteren und kräftigen Geschmack bekannt ist. Dieses vielseitige grüne Gemüse wird in der italienischen Küche oft in Suppen, Salaten und sautierten Gerichten verwendet, wo es glänzt. Reich an Nährstoffen ist die Endivie eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, K und Folsäure, und liefert auch Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit. Mit wenig Kalorien und reich an Antioxidantien unterstützt sie das allgemeine Wohlbefinden. Egal, ob Sie sie roh oder gekocht genießen, Endivie ist eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
