1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.2 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 112.0 mg | 37% | |
| Natrium | 800.0 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.0 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 40.0 g | 80% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 480 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Escalope ist ein köstlich zartes Gericht aus dünn geschnittenem Fleisch, typischerweise Kalb-, Hühnchen- oder Schweinefleisch, das paniert und goldbraun gebraten wird. Ursprünglich aus der europäischen Küche stammend, besonders beliebt in französischen und italienischen Küchen, wird dieses Gericht oft mit einem Spritzer Zitrone oder einer Beilage frischer Gemüse serviert. Obwohl es einen befriedigenden Knusper und reichen Geschmack bietet, ist es wichtig, es aufgrund des Bratvorgangs in Maßen zu genießen. Allerdings kann die Wahl von magerem Fleisch und die Kombination mit einem Salat eine ausgewogene Mahlzeit schaffen. Gönnen Sie sich ein Escalope für einen klassischen Geschmack, der Ihren Gaumen verwöhnt!