1 serving (40 grams) contains 136 calories, 5.6 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 26.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
804.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 158.6 g | 57% | |
| Ballaststoffe | 23.7 g | 84% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 33.1 g | 66% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82.8 mg | 6% | |
| Eisen | 9.9 mg | 55% | |
| Kalium | 946.7 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Dinkel
Epautre ist ein uraltes Getreide, oft als Dinkel bezeichnet, bekannt für seinen nussigen Geschmack und seine zähe Konsistenz. Ursprünglich aus dem Nahen Osten stammend, ist dieses vielseitige Getreide seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Küche. Epautre ist reich an essentiellen Nährstoffen, Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen, was es zu einer herzgesunden Wahl macht. Sein niedriger glykämischer Index hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, und es ist leichter verdaulich als moderner Weizen. Obwohl es Gluten enthält, finden viele es besser verträglich. Integrieren Sie Epautre in Ihre Mahlzeiten und genießen Sie einen nährstoffreichen Schub für Ihre Ernährung!
