1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.5 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 14.2 g | 71% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 106.5 mg | 35% | |
| Natrium | 88.7 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 35.5 g | 71% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 354.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Entrecote ist ein saftiger Rindfleischschnitt, bekannt für seinen reichen Geschmack und seine Zartheit. Ursprünglich aus der französischen Kochtradition stammend, wird dieses edle Steak typischerweise aus dem Rippenbereich gewonnen und bietet eine perfekte Marmorierung, die seine Saftigkeit verbessert. Oft gegrillt oder in der Pfanne gebraten, passt Entrecote wunderbar zu einer Vielzahl von Saucen, von klassischem Chimichurri bis hin zu einer cremigen Pfefferkörnersauce. Obwohl es aufgrund seines Fettgehalts verwöhnend ist, ist es auch eine hervorragende Quelle für qualitativ hochwertiges Protein und essentielle Nährstoffe wie Eisen und Zink. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit, befriedigt Entrecote Fleischliebhaber und verleiht Ihrem kulinarischen Erlebnis einen Hauch von Raffinesse.