1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 5.9 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Engudai Wot ist ein reicher und geschmackvoller äthiopischer Eintopf, der zarte Fleischstücke, häufig Huhn oder Rind, in einer lebendigen Sauce aus Berbere-Gewürzmischung, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer simmered. Dieses renommierte Gericht wird oft mit Injera, einem Sauerteigfladenbrot