1 serving (85 grams) contains 17 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
17 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.4 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 3.1 g | 11% | |
| Zucker | 0.2 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52 mg | 4% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 314 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Endivien sind ein lebhaftes, grünes Blattgemüse, das zur Chicorée-Familie gehört und für seine knackige Textur und leicht bitteren Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus Europa, insbesondere aus Belgien, sind sie oft in der mediterranen und französischen Küche zu finden. Vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K sowie Ballaststoffen, unterstützen Endivien die Verdauung und stärken Ihr Immunsystem. Kalorienarm und reich an Antioxidantien, sind sie eine fantastische Ergänzung zu Salaten, Suppen und sogar gegrillten Gerichten. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen sind Endivien eine köstliche Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu bereichern.