1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 52.4 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.0 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 7.4 g | 26% | |
| Zucker | 0.6 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 123.8 mg | 9% | |
| Eisen | 2.0 mg | 11% | |
| Kalium | 747.6 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Endiviensalat ist ein erfrischendes und lebhaftes Gericht, das die knackigen, leicht bitteren Blätter des Endivien präsentiert, oft kombiniert mit einer Mischung aus bunten Zutaten wie saftigen Tomaten, cremigen Avocados und knusprigen Walnüssen. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, ist dieser Salat eine köstliche Mischung aus Aromen und Texturen. Reich an Vitaminen A und K und reich an Antioxidantien fördert Endivie eine gesunde Verdauung und unterstützt Ihr allgemeines Wohlbefinden. Mit einer würzigen Vinaigrette beträufelt, ist es die perfekte Balance von Leichtigkeit und Fülle, was es zu einer nahrhaften Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Genießen Sie diesen eleganten Salat als Vorspeise oder zufriedenstellende Beilage!