1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
16 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 0.4 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 300 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Endivie
Endivie ist ein knackiges, grünes Blattgemüse aus der Chicorée-Familie. Ursprünglich aus Europa stammend, wird diese vielseitige Zutat oft in Salaten, Suppen und sogar als mundgerechte Vorspeise verwendet. Reich an Nährstoffen ist Endivie kalorienarm und ballaststoffreich, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Gewichtsmanagement macht. Sie ist reich an den Vitaminen A und K, fördert gesunde Haut und starke Knochen. Ihr leicht bitterer Geschmack verleiht Gerichten Tiefe, und beim Kochen wird sie wunderbar zart und süß. Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile und gastronomischen Möglichkeiten dieses köstlichen Grüns – Endivie ist ein Star auf jedem Teller!
