1 serving (150 grams) contains 268 calories, 15.1 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 21.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
304.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.5 g | 19% | |
| Gesättigtes Fett | 5.7 g | 28% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 3.3 g | ||
| Cholesterin | 56.1 mg | 18% | |
| Natrium | 782 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 24.8 g | 9% | |
| Ballaststoffe | 3.9 g | 13% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcium | 204 mg | 15% | |
| Eisen | 1.5 mg | 8% | |
| Kalium | 323 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Enchilada ist ein köstliches mexikanisches Gericht, bei dem Maistortillas um eine Füllung gerollt werden, die normalerweise aus zerrissenem Fleisch, Käse oder Bohnen besteht, und mit einer herzhaften Chilisauce übergossen wird. Ursprünglich aus Mexiko stammend, kommen Enchiladas in vielen Varianten, die regionale Geschmäcker und Zutaten widerspiegeln. Während sie traditionell herzhaft und tröstlich sind, können Sie gesündere Versionen wählen, indem Sie mageres Fleisch, viel Gemüse und Vollkorn-Tortillas bevorzugen. Egal ob mit frischer Soße, Sauerrahm oder Avocado serviert, sind Enchiladas eine geschmackvolle Möglichkeit, einen Hauch von authentischer mexikanischer Küche zu genießen!