1 serving (100 grams) contains 111 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
264.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 157.1 mg | 52% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 52.4 g | 104% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.9 mg | 0% | |
| Eisen | 8.3 mg | 46% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Elche sind majestätische Pflanzenfresser, die in Nordamerika beheimatet sind und für ihre beeindruckenden Geweihe und ihre sanfte Art bekannt sind. Dieses mageres rote Fleisch ist eine kulinarische Freude mit einem reichen, leicht süßen Geschmack, das oft in Gourmetgerichten und traditionellen Küchen zu finden ist. Mit Protein gefüllt, ist Elchfleisch fett- und cholesterinärmer als Rindfleisch und somit eine herzgesunde Wahl. Darüber hinaus ist es reich an essenziellen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12, die Energie und Muskelgesundheit fördern. Ob gegrillt, geröstet oder gewolft - Elchfleisch bietet eine köstliche und nährstoffreiche Alternative für diejenigen, die ein geschmackvolles kulinarisches Erlebnis suchen.