1 serving (50 grams) contains 74 calories, 3.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
353.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 78.3 g | 28% | |
| Ballaststoffe | 5.0 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 15.1 g | 30% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 428.9 mg | 32% | |
| Eisen | 4.0 mg | 22% | |
| Kalium | 950.2 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Elefantenknoblauch ist eine einzigartige und kräftige Knoblauchsorte, bekannt für ihre große Größe und milden Geschmack. Ursprünglich aus Zentralasien stammend, ist es tatsächlich kein echter Knoblauch, sondern eher ein Mitglied der Lauchfamilie. Gespickt mit Vitaminen A, C und B6 ist er eine fantastische Quelle von Antioxidantien, die ein gesundes Immunsystem fördern. Oft in mediterranen und asiatischen Küchen verwendet, bereichert sein kräftiger Geschmack Gerichte, ohne sie zu überwältigen. Genießen Sie ihn geröstet, gegrillt oder angebraten, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren und Ihre Gerichte mit seiner dezenten Knoblauchessenz aufzuwerten. Probieren Sie Elefantenknoblauch aus und entdecken Sie eine köstliche Variante eines Küchenklassikers!