1 serving (50 grams) contains 7 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
33.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.7 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.1 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.6 mg | 3% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 333.6 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eisbergsalat ist eine erfrischende Mischung aus knackigem Eisbergsalat, oft begleitet von lebendigen Belägen wie Tomaten, Gurken und Radieschen. Ursprünglich aus der klassischen europäischen Küche stammend, ist er ein Grundnahrungsmittel in Salaten weltweit. Dieses leichte und knusprige Gericht ist kalorienarm, aber reich an Feuchtigkeit und Ballaststoffen, wodurch es eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung ist. Obwohl er im Vergleich zu dunklerem Grünzeug geringer an Nährstoffen ist, steigern bunte Gemüse seine gesundheitlichen Vorteile. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht ist der Eisbergsalat ein vielseitiger Favorit, der Frische an jeden Tisch bringt!