1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 5.9 g | 29% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 23.5 mg | 7% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.8 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 3.5 g | ||
| Protein | 5.9 g | 11% | |
| Vitamin D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Eierschwammerlsauce
Eierschwammerlsauce ist ein köstliches österreichisches Gericht, das die reichen, erdigen Aromen von Pfifferlingen, bekannt als Eierschwammerl, zeigt. Diese cremige Sauce kombiniert typischerweise sautierte Pilze mit Butter, Zwiebeln und einem Schuss Sahne, um eine luxuriöse Textur zu schaffen, die wunderbar zu Pasta oder Brot passt. Ursprünglich aus den Alpenregionen Österreichs stammend, spiegelt sie eine rustikale kulinarische Tradition wider, die wilde gesammelte Zutaten feiert. Während diese Sauce wirklich ein Genuss ist und reich an Geschmack ist, steckt sie auch voller Nährstoffe aus den Pilzen, darunter Antioxidantien und lebenswichtige Vitamine. Genießen Sie Eierschwammerlsauce als warmen, tröstlichen Genuss, der Sie in das Herz der österreichischen Küche entführt!
