1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 32.9 g | 42% | |
| Gesättigtes Fett | 14.1 g | 70% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 294.1 mg | 98% | |
| Natrium | 705.9 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.8 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 4% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 94.1 mcg | 470% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 235.3 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Eier Florentiner mit Hollandaise-Sauce
Eier Florentiner mit Hollandaise-Sauce sind ein klassisches Frühstücksgericht, das perfekt pochierte Eier auf einem Bett aus frischem Spinat, alles auf einem gerösteten englischen Muffin, kombiniert. Ursprünglich aus den reichen kulinarischen Traditionen der französischen Küche stammend, wird diese elegante Mahlzeit mit einer üppigen, cremigen Hollandaise-Sauce abgerundet, die aus Eigelb, Butter und einem Hauch Zitronensaft hergestellt wird und dem Gericht ein würziges Aromaprofil verleiht. Während es eine gute Protein- und Vitaminquelle aus Spinat bietet, kann die Hollandaise-Sauce reich an Kalorien und Fett sein. Genießen Sie dieses luxuriöse, aber nahrhafte Gericht, das perfekt für Brunch-Enthusiasten ist!
