1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 9.4 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Auberginenpfanne ist ein lebhaftes Gericht, das die reiche, glänzende Textur zarter Auberginen zeigt, oft kombiniert mit bunten Paprikaschoten, knackigen Karotten und frischem Knoblauch. Ursprünglich aus der asiatischen Küche stammend, platzt diese schnelle und geschmackvolle Mahlzeit dank Sojasauce und Sesamöl vor Umami. Reich an Vitaminen und Antioxidantien ist die Aubergine nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen, was dieses Gericht zu einer gesunden Option für jeden Esstisch macht. Servieren Sie es über lockerem Reis oder Quinoa für eine zufriedenstellende, schuldgefreie Mahlzeit, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist!