1 serving (198 grams) contains 178 calories, 12.2 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 12.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
178.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.6 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 5.3 g | 26% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.5 g | ||
| Cholesterin | 29.7 mg | 9% | |
| Natrium | 643.5 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.6 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.4 g | 15% | |
| Zucker | 6.7 g | ||
| Protein | 12.2 g | 24% | |
| Vitamin D | 7.9 mcg | 39% | |
| Calcium | 324.7 mg | 24% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 487.1 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Auberginen-Parmesan ist ein köstliches italienisches Gericht, das Schichten zarten, panierten Auberginenscheiben, reicher Marinara-Sauce und schmelzendem Käse zeigt. Dieser tröstliche Klassiker stammt aus dem Süden Italiens und ist eine beliebte vegetarische Option, die nicht auf Geschmack verzichtet. Obwohl er ein befriedigendes Geschmackserlebnis bietet, kann er aufgrund des Frittierens und des Käses kalorienreich sein. Allerdings ist die Aubergine ein nahrhaftes Gemüse, vollgepackt mit Antioxidantien und Ballaststoffen. Eine perfekte Mischung aus Genuss und Ernährung ist Auberginen-Parmesan eine herzhafte Mahlzeit, die einen Hauch von Italien direkt an deinen Tisch bringt!