1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.2 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 18.9 mg | 6% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.3 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 9.4 g | 18% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141.5 mg | 10% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Parmigiana di Melanzane ist ein köstliches italienisches Gericht mit Schichten zarter, panierten Auberginen, reichhaltiger Marinara-Sauce und geschmolzenem Käse. Ursprünglich aus Süditalien stammend, wird dieses vegetarische Vergnügen oft perfekt gebacken und schafft eine tröstliche, herzhafte Mahlzeit. Die Aubergine ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien, während das Gericht reich an Kohlenhydraten und Käse ist, was es verwöhnend aber befriedigend macht. Ob mit einem Beilagensalat oder über Pasta serviert, ist Parmigiana di Melanzane eine aromatische Möglichkeit, saisonales Gemüse in einem klassischen Rezept zu genießen, das von vielen geliebt wird.