1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.2 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 16.0 mg | 5% | |
| Natrium | 480 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.0 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 6.4 g | ||
| Protein | 9.6 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 560.0 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Aubergine mit Parmesankäse ist ein köstlich herzhaftes Gericht, das zarte, perfekt gegrillte Scheiben von Aubergine mit frisch geriebenem Parmesankäse kombiniert. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, vereint diese entzückende Kreation die reichen Aromen der Aubergine mit den nussigen, salzigen Noten des Käses. Auberginen sind nicht nur kalorienarm und ballaststoffreich, sondern auch eine gute Quelle für Antioxidantien, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Das Grillen verstärkt ihre natürliche Süße und hält das Gericht leicht und nahrhaft. Ideal als Vorspeise oder Beilage, um am Tisch Eindruck zu machen!