1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.2 g | 28% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 396.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginenbraten
Gebratene Aubergine ist ein entzückendes Gericht aus verschiedenen Küchen, besonders beliebt in indischen und mediterranen Küchen. Hergestellt aus frischen, saftigen Auberginen, dünn geschnitten und mit einer würzigen Mischung aus Gewürzen überzogen, wird diese Bratpfanne oft mit einer leichten Staubung von Mehl oder Semmelbröseln für den perfekten Knusper abgeschlossen. Obwohl es eine schmackhafte Verwöhnung ist und hauptsächlich aus ballaststoff- und antioxidantienreichen Auberginen besteht, kann es etwas weniger gesund sein, wenn es in Öl gebraten wird. Wenn es jedoch gebacken oder frittiert wird, verwandelt sich die Gebratene Aubergine in einen schuldfreien Snack, der knusprig und zufriedenstellend ist. Genießen Sie sie als Beilage, köstliche Vorspeise oder leckere Ergänzung zu jeder Mahlzeit!
