1 serving (100 grams) contains 188 calories, 2.5 grams of protein, 13.3 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
447.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 31.7 g | 40% | |
| Gesättigtes Fett | 5 g | 25% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 564.3 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 34.5 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 8.1 g | 28% | |
| Zucker | 14.8 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eggplant Fried ist ein köstliches und knuspriges Gericht, das den einzigartigen Geschmack von Auberginen hervorhebt, umhüllt von einem leichten, gewürzten Teig und goldbraun frittiert. Ursprünglich aus verschiedenen asiatischen Küchen, besonders beliebt in der chinesischen und indischen Küche, ist dieses Gericht eine wunderbare vegetarische Freude. Während Auberginen selbst kalorienarm sind und mit Nährstoffen wie Ballaststoffen und Antioxidantien gefüllt sind, verleiht der Bratprozess eine herzhafte Knusprigkeit, die verwöhnend sein kann. Perfekt als Beilage oder Snack kombiniert Eggplant Fried reichen Geschmack mit einem befriedigenden Knuspern – ein Muss für alle, die Lust auf einen geschmacksintensiven Biss haben!