1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 9.4 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 411.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginen Curry
Auberginen-Curry ist ein lebendiges und geschmackvolles Gericht, das aus den reichen kulinarischen Traditionen Südasiens stammt. Dieses köstliche Curry umfasst zarte Auberginen, die in einer duftenden Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma, kombiniert mit Tomaten und Kokosmilch für einen cremigen Abschluss, sanft geschmort werden. Reich an Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen ist Aubergine eine herzgesunde Wahl, während die Gewürze antioxidative Eigenschaften bieten. Ob über Reis serviert oder mit warmem Naan, ist Auberginen-Curry nicht nur eine tröstliche Mahlzeit, sondern auch eine gesunde Möglichkeit, pflanzliche Genüsse zu genießen. Perfekt für jede Gelegenheit, ist es ein Gericht, das Wärme und Geschmack an Ihren Tisch bringt!
