1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 411.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eggplant Bhartha ist ein rauchiges, geschmackvolles Gericht aus der indischen Küche, das hauptsächlich aus gerösteter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln und einer Mischung aromatischer Gewürze besteht. Dieses lebhafte Püree ist nicht nur reich an Geschmack, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile; Auberginen sind kalorienarm und voller Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht bringt Eggplant Bhartha Komfort und Wärme in jede Mahlzeit, während es eine vegetarische Delikatesse ist, die Liebhaber*innen von gutem Essen überall anspricht. Genieße es mit warmem Naan oder Reis für ein wirklich zufriedenstellendes Erlebnis!