1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 238.1 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.0 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginen- und Tomatensalat
Eggplant And Tomato Salad ist ein lebhaftes Gericht, das vor mediterranen Aromen strotzt. Dieser erfrischende Salat beinhaltet zarte, geröstete Auberginen, saftige reife Tomaten und einen Spritzer Olivenöl, abgerundet mit frischen Kräutern wie Basilikum und Petersilie. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, ist er nicht nur köstlich, sondern auch gesund; Auberginen sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, während Tomaten wichtige Vitamine liefern. Dieser Salat ist kalorienarm und somit ein leichtes Gericht, das perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage geeignet ist. Genieße eine Burst an Frische und Nährstoffen in jedem Bissen!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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