1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 238.1 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.0 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eggplant And Tomato Salad ist ein lebhaftes Gericht, das vor mediterranen Aromen strotzt. Dieser erfrischende Salat beinhaltet zarte, geröstete Auberginen, saftige reife Tomaten und einen Spritzer Olivenöl, abgerundet mit frischen Kräutern wie Basilikum und Petersilie. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, ist er nicht nur köstlich, sondern auch gesund; Auberginen sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, während Tomaten wichtige Vitamine liefern. Dieser Salat ist kalorienarm und somit ein leichtes Gericht, das perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage geeignet ist. Genieße eine Burst an Frische und Nährstoffen in jedem Bissen!