1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 529.4 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Auberginen-Kartoffel-Curry ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das aus der indischen Küche stammt. Dieses lebhafte Curry umfasst zarte Würfel von Auberginen und herzhaften Kartoffeln, die in einer reichen Mischung aus aromatischen Gewürzen, Tomaten und Kokosmilch geschmort werden. Reich an Nährstoffen ist die Aubergine eine großartige Ballaststoffquelle, während Kartoffeln essentielle Vitamine und Mineralstoffe liefern. Die verwendeten Gewürze sorgen nicht nur für Geschmack, sondern bieten auch entzündungshemmende Eigenschaften. Perfekt ausgewogen ist Auberginen-Kartoffel-Curry eine tröstliche, pflanzliche Mahlzeit, die die Geschmacksnerven befriedigt und eine gesunde Portion Wohlbefinden liefert. Genießen Sie es mit Reis oder Naan für ein wirklich köstliches Erlebnis!