1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Kalorien |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 62.5 g | 80% | |
| Gesättigtes Fett | 22.2 g | 111% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 2555.6 mg | 851% | |
| Natrium | 111.1 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.3 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 37.5 g | 75% | |
| Vitamin D | 250.0 mcg | 1250% | |
| Calcium | 305.6 mg | 23% | |
| Eisen | 5.6 mg | 31% | |
| Kalium | 263.9 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eigelb sind die lebendigen, goldenen Zentren von Eiern, gefüllt mit lebenswichtigen Nährstoffen und Geschmack. Reich an den Vitaminen A, D, E und K werden diese nährstoffreichen Tropfen weltweit in verschiedenen Küchen gefeiert, von cremigen Pastasoßen bis hin zu reichhaltigen Puddings. Obwohl sie gesunde Fette enthalten, die die Herzgesundheit unterstützen, ist Maßhalten wichtig, da sie auch Cholesterin enthalten. Ob Sie sie zu einem luftigen Omelett schlagen oder in ein reichhaltiges Dessert backen, Eigelb verleihen jedem Gericht eine luxuriöse Note und tragen essenzielle Nährstoffe zu Ihrer Ernährung bei. Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der Eigelb und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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