1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
321.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.7 g | 29% | |
| Gesättigtes Fett | 7.6 g | 38% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 880.1 mg | 293% | |
| Natrium | 293.4 mg | 12% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 26.0 g | 52% | |
| Vitamin D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 283.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Encebollado ist eine traditionelle ecuadorianische Suppe voller Geschmack, die typischerweise aus frischem Fisch, Yucca und einer herzhaften Zwiebelsauce hergestellt wird. Ursprünglich aus den Küstenregionen Ecuadors stammend, kombiniert dieses beliebte Gericht herzhafte Zutaten, die eine befriedigende Mahlzeit kreieren. Reich an Eiweiß aus dem Fisch und Ballaststoffen aus der Yucca bietet Encebollado lebenswichtige Nährstoffe, aber die reiche Brühe kann kalorienreich sein. Oft als Frühstücksgrundnahrung genossen, wird sie mit einem Spritzer Limette und einer Beilage von Kochbananen für den perfekten Muntermacher serviert. Tauchen Sie ein in eine Schüssel Encebollado und kosten Sie das Herz Ecuadors!