1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
321.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.7 g | 29% | |
| Gesättigtes Fett | 7.6 g | 38% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 880.1 mg | 293% | |
| Natrium | 293.4 mg | 12% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.9 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0.9 g | ||
| Protein | 26.0 g | 52% | |
| Vitamin D | 194.0 mcg | 970% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 283.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Egg Poaching ist eine klassische Kochtechnik, die zu zarten, perfekt gekochten Eiern führt. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, werden pochierte Eier hergestellt, indem frische Eier sanft in Wasser gesotten werden, wodurch eine zarte Textur ohne die Zugabe von zusätzlichem Fett entsteht. Diese Methode bewahrt nicht nur die Nährstoffe des Eis, sondern macht es auch zu einer herzgesunden Option, reich an Eiweiß und essentiellen Vitaminen. Beliebt in Gerichten wie Eggs Benedict oder serviert auf Salaten, bieten pochierte Eier einen kulinarischen Touch, der den Geschmack verbessert, während die Mahlzeiten leicht und nährstoffreich bleiben. Genießen Sie die einfache Eleganz und die gesundheitlichen Vorteile dieser zeitlosen Kochmethode!