Eier pochieren

Eier pochieren

Breakfast

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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321.8
Kalorien
26.0
Protein
1.9
Kohlenhydrate
22.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
321.8
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 22.7 g 29%
Gesättigtes Fett 7.6 g 38%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 880.1 mg 293%
Natrium 293.4 mg 12%
Gesamtkohlenhydrate 1.9 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0.9 g
Protein 26.0 g 52%
Vitamin D 194.0 mcg 970%
Calcium 118.3 mg 9%
Eisen 4.3 mg 23%
Kalium 283.9 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

2.4%
32.9%
64.7%
Fett: 204 cal (64.7%)
Protein: 104 cal (32.9%)
Kohlenhydrate: 7 cal (2.4%)

About Eier pochieren

Egg Poaching ist eine klassische Kochtechnik, die zu zarten, perfekt gekochten Eiern führt. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, werden pochierte Eier hergestellt, indem frische Eier sanft in Wasser gesotten werden, wodurch eine zarte Textur ohne die Zugabe von zusätzlichem Fett entsteht. Diese Methode bewahrt nicht nur die Nährstoffe des Eis, sondern macht es auch zu einer herzgesunden Option, reich an Eiweiß und essentiellen Vitaminen. Beliebt in Gerichten wie Eggs Benedict oder serviert auf Salaten, bieten pochierte Eier einen kulinarischen Touch, der den Geschmack verbessert, während die Mahlzeiten leicht und nährstoffreich bleiben. Genießen Sie die einfache Eleganz und die gesundheitlichen Vorteile dieser zeitlosen Kochmethode!