1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.7 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffel-Auberginen-Bhaji
Auberginenkartoffel-Bhaji ist ein lebhaftes und schmackhaftes Gericht aus der indischen Küche. Diese herrliche Mischung besteht aus zarten Auberginen und herzhaften Kartoffeln, die mit aromatischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Senfkörnern angebraten werden. Vollgepackt mit Ballaststoffen und lebenswichtigen Vitaminen ist es eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Die Kombination dieser Gemüse bietet nicht nur eine befriedigende Textur, sondern auch eine Explosion von Farbe und Geschmack. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht ist Auberginenkartoffel-Bhaji eine köstliche Möglichkeit, nahrhafte Zutaten zu genießen und die reichen Aromen Indiens zu schätzen.
