1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
262 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 58 mg | 19% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 9% | |
| Zucker | 2 g | ||
| Protein | 10 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 88 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eiernudel ist ein entzückendes und vielseitiges Gericht, das hauptsächlich aus frischen Eiern und Mehl hergestellt wird. Ursprünglich in Italien entstanden, wird dieser klassische Grundnahrungsmittel für seinen reichen Geschmack und seine seidige Textur geschätzt. Mit dem hohen Proteingehalt aus den Eiern bietet es einen ernährungsphysiologischen Schub, während es dennoch ein beliebter Wohlfavorit ist. Obwohl oft in opulenten Gerichten genossen, kann Eiernudel Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, insbesondere wenn sie mit frischem Gemüse und magerem Protein kombiniert wird. Ob in einer einfachen Olivensauce geworfen oder in einem herzhaften Ragù serviert, Eiernudel ist eine köstliche Art, die Essenz der italienischen Küche zu genießen.