1 serving (100 grams) contains 138 calories, 4.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
276 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.2 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 58 mg | 19% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50.4 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 9% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 9 g | 18% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 48 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eiernudeln sind ein vielseitiger und köstlicher Grundbestandteil in verschiedenen Küchen, insbesondere in asiatischen Gerichten wie chinesischem Chow Mein und japanischer Ramen. Hergestellt aus einfachen Zutaten - Weizenmehl, Eiern und Wasser - sind diese Nudeln reich an Protein und bieten eine zähe Textur, die Aromen wunderbar aufnimmt. Obwohl sie essentielle Nährstoffe bieten, ist es wichtig, sie in Maßen zu genießen, da sie reich an Kohlenhydraten sein können. Perfekt in Suppen, gebratenen Gerichten oder sogar Salaten sind Eiernudeln eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten aufzuwerten und gleichzeitig Ihre Geschmacksknospen zu befriedigen.