1 serving (245 grams) contains 71 calories, 6.7 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
68.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.0 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 90.3 mg | 30% | |
| Natrium | 866.0 mg | 37% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.1 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0.1 g | 0% | |
| Zucker | 0.6 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcium | 19.4 mg | 1% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 58.3 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eiersuppe ist eine köstliche und tröstliche chinesische Suppe, die aus einfachen Zutaten hergestellt wird. Mit einer reichen Hühnerbrühe als Basis wird sie elegant mit frisch aufgeschlagenen Eiern durchzogen, die seidige Bänder durchziehen. Oft mit Frühlingszwiebeln und einem Hauch von Sojasauce verfeinert, ist dieses Gericht sowohl befriedigend als auch leicht. Reich an Protein aus den Eiern und kalorienarm ist Eiersuppe eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Mahlzeit, die die Seele wärmt. Perfekt als Vorspeise oder als herzhafte Hauptspeise ist sie ein Beweis für die Schönheit der traditionellen chinesischen Küche in jedem Löffel.