1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
322.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.7 g | 29% | |
| Gesättigtes Fett | 7.6 g | 38% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 881.5 mg | 293% | |
| Natrium | 293.8 mg | 12% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.9 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0.9 g | ||
| Protein | 26.1 g | 52% | |
| Vitamin D | 194.3 mcg | 971% | |
| Calcium | 118.5 mg | 9% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 284.4 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ei und Eiweiß sind vielseitige und nährstoffreiche Zutaten, die in Küchen weltweit zu finden sind. Sie sind reich an qualitativ hochwertigem Protein, essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen und sind somit ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von einem klassischen französischen Omelett bis hin zu einem herzhaften amerikanischen Frühstück. Während das Eigelb gesunde Fette und wichtige Nährstoffe liefert, sind Eiweiße kalorienarm und frei von Cholesterin, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die leicht essen möchten. Reich an Riboflavin und Selen unterstützen Ei und Eiweiß die Muskelgesundheit und fördern den Stoffwechsel. Genießen Sie sie gerührt, pochiert oder als luftige Baiser und kosten Sie ihre zahlreichen Vorteile!