1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.8 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 7.8 g | 27% | |
| Zucker | 3.3 g | ||
| Protein | 17.8 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.0 mg | 7% | |
| Eisen | 3.4 mg | 18% | |
| Kalium | 650.7 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Edamame sind junge, grüne Sojabohnen, die geerntet werden, bevor sie reifen und vollgepackt mit Protein und lebenswichtigen Nährstoffen sind. Ursprünglich aus Ostasien stammend, sind sie ein fester Bestandteil der japanischen Küche, oft gedämpft und leicht gesalzen genossen. Diese lebendigen Bohnen sind nicht nur köstlich; sie bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter Ballaststoffe, Antioxidantien und herzgesunde Fette, was sie zu einem idealen Snack für Gewichtsmanagement und Muskelregeneration macht. Egal ob als Beilage oder in Salaten - Edamame ist eine leckere, nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.