1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
242 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.4 g | 13% | |
| Gesättigtes Fett | 1.4 g | 7% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.8 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 10.4 g | 37% | |
| Zucker | 4.4 g | ||
| Protein | 23.8 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 126 mg | 9% | |
| Eisen | 4.6 mg | 25% | |
| Kalium | 872 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Edamame-Samen
Edamame-Samen sind junge Sojabohnen, die geerntet werden, bevor sie reifen. Ursprünglich aus Ostasien stammend, sind diese lebendig grünen Schoten ein Grundnahrungsmittel in der japanischen und asiatischen Küche, oft gedämpft und leicht gesalzen genossen. Reich an Protein, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen wie Eisen und Kalzium, ist Edamame eine ausgezeichnete Snack-Wahl für gesundheitsbewusste Personen. Sie sind kalorienarm und reich an Antioxidantien, fördern die Herzgesundheit und unterstützen die Verdauung. Ob in einem Salat oder allein genossen, sind Edamame-Samen eine köstliche, nahrhafte Ergänzung zu jeder Ernährung.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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