1 serving (100 grams) contains 339 calories, 12.7 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 72.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
807.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 172.8 g | 62% | |
| Ballaststoffe | 8.1 g | 28% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 30.2 g | 60% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 81.0 mg | 6% | |
| Eisen | 8.6 mg | 47% | |
| Kalium | 861.9 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Durum
Durum ist eine qualitativ hochwertige Weizensorte, die für ihre Vielseitigkeit und ihren reichen Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, ist sie das Rückgrat traditioneller Pasta- und Couscous-Gerichte, die sowohl in der italienischen als auch in der nahöstlichen Küche gefeiert werden. Vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen bietet Durum-Weizen eine nahrhafte Alternative zu normalem Mehl und ist somit bei gesundheitsbewussten Essern beliebt. Obwohl er eine fantastische Quelle für komplexe Kohlenhydrate ist, achten Sie auf die Portionsgrößen, wenn Sie Ihren Kohlenhydratkonsum im Auge behalten. Entdecken Sie Durum für seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile und verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem uralten Getreide!
