1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 3.9 g | 19% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 31.5 mg | 10% | |
| Natrium | 629.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.2 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 3.9 g | ||
| Protein | 15.7 g | 31% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.7 mg | 6% | |
| Eisen | 2.0 mg | 11% | |
| Kalium | 315.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Dum Biryani ist ein duftendes und geschmackvolles Reisgericht, das aus den königlichen Küchen Indiens stammt. Dabei wird mariniertes Fleisch, normalerweise Huhn oder Lamm, mit perfekt gereiftem Basmatireis kombiniert und langsam unter einem versiegelten Deckel gekocht, um die reichen Aromen und zarten Texturen einzufangen. Diese kulinarische Köstlichkeit ist oft mit Safran, Kardamom und einer Mischung aus Gewürzen verfeinert, die den Gaumen kitzeln. Obwohl eine reiche Quelle von Protein und essentiellen Kohlenhydraten, kann Dum Biryani kalorien- und fettreich sein, was es zu einem üppigen Genuss macht. Perfekt für besondere Anlässe verkörpert dieses Gericht die Essenz der indischen Küche und bringt Wärme und Komfort an jeden Tisch.