1 serving (100 grams) contains 182 calories, 16.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
433.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 31.0 g | 39% | |
| Gesättigtes Fett | 10.7 g | 53% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 357.1 mg | 119% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 38.1 g | 76% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 500 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Entenmagen ist eine einzigartige Delikatesse, die die reiche kulinarische Tradition der asiatischen Küche, insbesondere in chinesischen und thailändischen Gerichten, hervorhebt. Oft in einer Mischung aus Sojasauce, Knoblauch und Gewürzen mariniert, ist er bekannt für seinen ausgeprägten, herzhaften Geschmack und zarte Textur. Entenmagen ist reich an Protein, was ihn zu einer herzhaften Wahl macht, aber er kann auch reich an Fett und Cholesterin sein, daher ist Mäßigung entscheidend. Ob gerührt mit Gemüse oder in einer würzigen Brühe serviert, diese Zutat bringt eine abenteuerliche Wendung in jede Mahlzeit. Kosten Sie die kräftigen Aromen und entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten von Entenmagen!