1 serving (170 grams) contains 330 calories, 19.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
458.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 38.9 g | 49% | |
| Gesättigtes Fett | 12.5 g | 62% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 111.1 mg | 37% | |
| Natrium | 83.3 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 26.4 g | 52% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13.9 mg | 1% | |
| Eisen | 3.7 mg | 20% | |
| Kalium | 333.3 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Entenmagret ist ein saftiges französisches Gericht, das mit der zarten Brust der Moulard-Ente, die für ihren reichen Geschmack und bemerkenswerte Textur bekannt ist, zubereitet wird. Ursprünglich aus dem Südwesten Frankreichs stammend, wird es oft mit einer knusprigen Haut zubereitet, die den natürlichen Saft in das Fleisch eindringen lässt. Mit Kräutern und Gewürzen mariniert, ist Entenmagret ein Hauptbestandteil der französischen Küche und wird aufgrund seines Gourmet-Appeals gefeiert. Obwohl es einen hohen Proteingehalt und essentielle Nährstoffe bietet, ist es auch reich an Fett, sodass Mäßigung der Schlüssel ist, um dieses exquisite Gericht zu genießen. Gönnen Sie sich den kulinarischen Genuss von Entenmagret, ein wahrer Geschmack Frankreichs.