1 serving (100 grams) contains 224 calories, 12.0 grams of protein, 18.6 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 25.1 g | 32% | |
| Gesättigtes Fett | 6.7 g | 33% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 3.8 g | ||
| Cholesterin | 1117.8 mg | 372% | |
| Natrium | 356.4 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.8 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 16.2 g | 32% | |
| Vitamin D | 86.4 mcg | 432% | |
| Calcium | 81 mg | 6% | |
| Eisen | 4.9 mg | 27% | |
| Kalium | 280.8 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Entenei ist eine reiche und geschmackvolle Alternative zu Hühnereiern, bekannt für ihre größere Größe und ihre charakteristische, cremige Textur. Vollgepackt mit Protein, gesunden Fetten und lebenswichtigen Vitaminen ist es eine nahrhafte Kraftquelle, die eine Vielzahl von Gerichten, von Gourmet-Frühstücken bis zu luxuriösen Backwaren, bereichert. Ursprünglich aus der asiatischen Küche, besonders beliebt in chinesischen und südostasiatischen Gerichten, bringen Enteneier einen einzigartigen Geschmack und werden oft in Puddings und Pfannengerichten verwendet. Obwohl sie im Fett- und Cholesteringehalt höher sind als Hühnereier, können sie, in Maßen genossen, einzigartige kulinarische Erlebnisse in Ihre Ernährung bringen. Gönnen Sie sich den exquisiten Geschmack des Enteneis!