1 serving (100 grams) contains 50 calories, 9.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 22.6 g | 45% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 13.1 mg | 72% | |
| Kalium | 119.0 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Entenblut ist eine einzigartige Delikatesse, die in verschiedenen asiatischen Küchen, besonders in chinesischen und thailändischen Gerichten, beliebt ist. Aus dem frisch gesammelten Blut von Enten hergestellt, zeichnet es sich durch einen reichen, tiefen Geschmack und eine geschmeidige Textur aus, die Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte veredelt. Dieses Zutat ist nicht nur eine Proteinquelle, sondern auch reich an Eisen und lebenswichtigen Mineralstoffen, was es zu einer nahrhaften Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten macht. Obwohl es einen hohen Cholesteringehalt haben kann, kann Entenblut bei mäßigem Genuss ein schmackhafter und gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Tauchen Sie ein in die Welt des Entenbluts und erleben Sie seine herzhafte Anziehungskraft!