1 serving (28 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 84.7 g | 108% | |
| Gesättigtes Fett | 33.9 g | 169% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 211.9 mg | 70% | |
| Natrium | 4237.3 mg | 184% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50.8 g | 101% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 847.5 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Trockener Salami ist eine kräftige, luftgetrocknete Wurst, die aus der traditionellen europäischen Charcuterie stammt, insbesondere Italien und Spanien. Aus hochwertigem Fleisch wie Schwein und Rind hergestellt, wird sie mit einer Vielzahl von Gewürzen, Knoblauch und manchmal einem Hauch Wein für Tiefe gemischt. Der Trocknungsprozess intensiviert ihren reichen Geschmack, während das Fleisch konserviert wird. Mit weniger Kohlenhydraten und ohne zugesetzten Zucker kann sie ein befriedigender, proteinreicher Snack sein. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu genießen, da sie einen höheren Natriumgehalt aufweisen kann. Tauchen Sie ein in die herzhafte Welt der trockenen Salami und heben Sie Ihre kulinarische Erfahrung auf ein neues Niveau!