1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 91.6 g | 33% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 0.4 g | ||
| Protein | 12.4 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Eisen | 5.4 mg | 30% | |
| Kalium | 128.4 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Trockenes Mehl ist eine vielseitige Zutat, die aus fein gemahlenem Getreide, hauptsächlich Weizen, hergestellt wird, aber auch Reis, Mais oder Hafer enthalten kann. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt stammend, bildet es die Grundlage geliebter Grundnahrungsmittel wie Brot, Pasta und Gebäck. Mit Kohlenhydraten gefüllt, liefert trockenes Mehl essentielle Energie, während Vollkornvarianten Ballaststoffe und Nährstoffe bieten, die für die Verdauung vorteilhaft sind. Es ist jedoch wichtig, auf Portionsgrößen zu achten, da raffinierte Mehlsorten zu schnellen Blutzuckerspitzen führen können. Egal, ob Sie backen, Saucen eindicken oder einen herzhaften Teig zubereiten, trockenes Mehl ist ein kulinarisches Must-Have in jeder Küche.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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