1 serving (50 grams) contains 235 calories, 23.9 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1175 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 58.8 g | 75% | |
| Gesättigtes Fett | 8.8 g | 44% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 37.5 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 8.8 g | 31% | |
| Zucker | 6.2 g | ||
| Protein | 119.8 g | 239% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 875 mg | 67% | |
| Eisen | 24.2 mg | 134% | |
| Kalium | 1550 mg | 32% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Trockene Bohnenquark ist eine vielseitige pflanzliche Proteinquelle, hergestellt aus Sojamilch, oft auch als Tofu bezeichnet. Ursprünglich aus Ostasien, insbesondere in der chinesischen und japanischen Küche stammend, zeichnet er sich durch eine zarte Textur aus, die Geschmäcker wunderbar aufnimmt. Reich an Eiweiß, kalorienarm und eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Aminosäuren unterstützt trockener Bohnenquark eine gesunde Ernährung. Er ist auch cholesterinfrei und enthält wertvolle Mineralien wie Kalzium und Eisen. Ob angebraten, gegrillt oder zu Suppen hinzugefügt, trägt diese nahrhafte Zutat dazu bei, jedes Gericht zu verbessern und gleichzeitig auf vegane und vegetarische Lebensstile einzugehen.