1 serving (15 grams) contains 44 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 22.6 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 6.4 g | 22% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 308 mcg | 1540% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 612 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Getrocknete Shiitake-Pilze sind ein geschmackvoller Eckpfeiler der asiatischen Küche, bekannt für ihren reichen Umami-Geschmack und fleischige Textur. Reich an essentiellen Nährstoffen, bieten sie eine Fülle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und das Immunsystem stärken. Mit einer jahrhundertealten Herkunft in Ostasien sind diese Pilze nicht nur köstlich, sondern unterstützen auch das allgemeine Wohlbefinden. Einfach rehydrieren, um Ihre Lieblingsgerichte wie Pfannengerichte, Suppen oder Saucen um einen köstlich gesunden Twist zu bereichern!