1 serving (50 grams) contains 145 calories, 31.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
725 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 375 mg | 125% | |
| Natrium | 1825 mg | 79% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 155 g | 310% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 11% | |
| Eisen | 3 mg | 16% | |
| Kalium | 450 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Stockfisch
Getrockneter Kabeljau ist eine jahrhundertealte Zutat, die für ihren reichen Geschmack und ihre Vielseitigkeit gefeiert wird. Reich an hochwertigem Protein, ist er fettarm und enthält essentielle Omega-3-Fettsäuren, was ihn zu einer nahrhaften Wahl für viele Ernährungsweisen macht. Ursprünglich aus Küstenregionen, insbesondere in Skandinavien und Portugal stammend, ist getrockneter Kabeljau, oder Bacalhau, ein Grundnahrungsmittel in traditionellen Gerichten wie Bacalao und Lutefisk. Dieser nachhaltige Fisch hat eine lange Haltbarkeit, perfekt für kulinarische Experimente. Ob in Suppen rehydriert oder gegrillt, bringt getrockneter Kabeljau eine einzigartige Note zu Ihren Mahlzeiten und versorgt Ihren Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen.
