1 serving (28 grams) contains 89 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 18.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
356 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 74.8 g | 27% | |
| Ballaststoffe | 14.4 g | 51% | |
| Zucker | 52 g | ||
| Protein | 4 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 4% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 1212 mg | 25% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Getrocknete Berberitzen sind lebendige, rubinrote Beeren, die für ihren sauren Geschmack und ihre zähe Textur bekannt sind. Ursprünglich aus der persischen Küche stammend, werden diese Edelsteine oft in Gerichten wie Pilafs und Eintöpfen verwendet und verleihen diesen eine köstliche Säurenote. Reich an Antioxidantien, Vitaminen C und E, unterstützen sie die Immunfunktion und können die Verdauung verbessern. Getrocknete Berberitzen sind kalorienarm und ballaststoffreich, wodurch sie einen nährstoffreichen Snack darstellen, der sowohl süße als auch herzhafte Rezepte aufwerten kann. Egal ob über Salate gestreut oder in Saucen gemischt, sie bringen einen einzigartigen Geschmack und gesundheitliche Vorteile an Ihren Tisch!