1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.8 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12618.0 mg | 548% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 78.9 g | 28% | |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 28% | |
| Zucker | 15.8 g | ||
| Protein | 15.8 g | 31% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Eisen | 7.9 mg | 43% | |
| Kalium | 788.6 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Doubanjiang
Doubanjiang ist eine reichhaltige und herzhafte fermentierte Bohnenpaste, die in der Sichuan-Küche beliebt ist. Aus Breitbohnen, Sojabohnen und Chilischoten hergestellt, bringt sie eine perfekte Balance aus Umami und Würze in Gerichte. Ursprünglich aus der chinesischen Provinz Sichuan stammend, wird dieser vielseitige Würzmittel oft verwendet, um Pfannengerichte, Eintöpfe und Nudeln zu verfeinern. Vollgepackt mit Protein und nützlichen Probiotika, enthält Doubanjiang auch eine großzügige Menge Salz, also genieße sie in Maßen. Erlebe die kräftigen Aromen von Doubanjiang und veredle deine kulinarischen Kreationen!
