1 serving (150 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 320.0 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 40.0 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 6.4 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.0 mg | 1% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 80.0 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Dosai ist ein beliebtes südindisches Gericht aus fermentiertem Reis- und Linsenteig. Dieser dünne, knusprige Pfannkuchen wird oft mit einer Vielzahl von Chutneys und Sambar, einer würzigen Linsensuppe, genossen. Reich an Kohlenhydraten und Protein ist Dosai eine nahrhafte Wahl, die eine langanhaltende Energie bietet. Glutenfrei und kalorienarm, ist es perfekt für gesundheitsbewusste Esser. Mit endlosen Variationen, von einfachen bis mit gewürzten Kartoffeln gefüllten, reizt Dosai nicht nur den Geschmackssinn, sondern bietet auch einen herrlichen Einblick in die lebhafte Welt der indischen Küche.