Doro Wat

Doro Wat

Dinner

Artikelbewertung: 68/100

1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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377.4
Kalorien
23.6
Protein
18.9
Kohlenhydrate
23.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
377.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.6 g 30%
Gesättigtes Fett 7.5 g 37%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 141.5 mg 47%
Natrium 754.7 mg 32%
Gesamtkohlenhydrate 18.9 g 6%
Ballaststoffe 2.8 g 10%
Zucker 4.7 g
Protein 23.6 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Eisen 2.8 mg 15%
Kalium 377.4 mg 8%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

19.8%
24.7%
55.5%
Fett: 212 cal (55.5%)
Protein: 94 cal (24.7%)
Kohlenhydrate: 75 cal (19.8%)

About Doro Wat

Doro Wat ist ein traditioneller äthiopischer Eintopf, der zartes Hühnchen in einer reichen, würzigen Sauce aus Berbere-Gewürz, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer enthält. Dieses ikonische Gericht wird oft mit hart gekochten Eiern serviert und von Injera, einem fermentierten Sauerteig-Fladenbrot, begleitet. Die Küche stammt aus Ostafrika und ist für ihre lebendigen Aromen und das gemeinschaftliche Essverhalten bekannt. Doro Wat ist reich an Protein aus dem Huhn, Eisen aus den Gewürzen und Ballaststoffen aus dem Injera, wodurch es sowohl nahrhaft als auch befriedigend ist. Obwohl es aufgrund des verwendeten Öls reich an Kalorien sein kann, bietet die Balance aus Gewürzen und Zutaten ein köstlich einzigartiges Erlebnis.