1 serving (100 grams) contains 335 calories, 13.3 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 60.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
418.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.4 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 75.4 g | 27% | |
| Ballaststoffe | 10.2 g | 36% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 16.6 g | 33% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.2 mg | 2% | |
| Eisen | 5.2 mg | 28% | |
| Kalium | 506.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Spelt whole grain flour
Dinkelvollkornmehl ist ein nährstoffreiches Vollkornmehl aus Dinkel, reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Ursprünglich aus alten Getreidesorten stammend, hat es seine Wurzeln in Europa, insbesondere in Deutschland und der Schweiz. Mit wichtigen Mineralien wie Magnesium und Zink angereichert, bietet dieses Mehl einen köstlichen nussigen Geschmack, der Brot, Gebäck und sogar Pasta verfeinert. Sein geringerer Glutengehalt macht es für viele leichter verdaulich, während seine komplexen Kohlenhydrate eine anhaltende Energieversorgung bieten. Mit Dinkelvollkornmehl backen Sie nicht einfach nur; Sie ernähren Ihren Körper mit gesunden Zutaten. Erleben Sie die Güte dieses vielseitigen Mehls in Ihren kulinarischen Kreationen!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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